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近日，云南省生態環境廳聯合中國科學院昆明植物研究所在全國率先發布《云南大型真菌圖志》（以下簡稱《圖志》），這是迄今全國涵蓋菌種最多的省級大型真菌圖志，填補了云南真菌志的空白，是云南省生物多樣性保護工作的又一重要進展。據了解，云南獨特的地理區位、復雜的地形地貌、多樣的氣候類型不僅孕育了豐富多樣的動植物資源，還滋養了多樣而獨特的真菌資源，云南的真菌資源在全國首屈一指，在全球也占有重要的地位。大型真菌是

近期，韓國農村振興廳開發出用蘑菇制作堅韌皮革的技術。研究員將靈芝的菌絲體和木屑混合，在上面覆蓋棉纖維，培養出皮革形態的纖維面料后將其剝離晾干，制成一種蘑菇皮，用它制作的各式手提包、皮鞋等皮革產品韌度耐磨性更高。值得一提的是，這比用動物做原料減少了九成以上的用水量和碳排放量，相當環保。蘑菇皮革的制造過程完全符合循環經濟理念，且是完全可持續的，這種“天然纖維”在其生命周期結束后可被生物降解。蘑菇憑借其

日前，商務部、科技部修訂發布《中國禁止出口限制出口技術目錄》。《目錄》規定了一些種類的中藥材資源及生產技術、中藥飲片炮制技術、中國珍貴瀕危植物藥用成分提取加工技術、中醫醫療技術、中藥的配方和生產技術等禁止出口或限制出口。根據《目錄》，禁止出口的中藥材資源及生產技術包括世界珍稀、瀕危保護動植物中的野生中藥資源及其繁育技術；瀕危、珍稀藥材代用品的配方和生產技術；菌類藥材的菌種、菌株、純化、培養、發酵和

蘑菇越來越多地成為匈牙利餐食的一部分。根據國家農業商會和匈牙利果蔬分會組織FruitVeB的聯合市場地圖，匈牙利蘑菇產量估計為每年22，000-23，000噸。除國內消費外，匈牙利蘑菇還在若干出口市場上銷售。盡管蘑菇行業與其他農業和園藝行業一樣，在疫情期間面臨諸多挑戰，但已成功從疫情中恢復過來。隨著人們對健康飲食的關注，匈牙利國內市場對蘑菇的需求也有所增加。2020年，匈牙利人均蘑菇消費量為1公斤

根據《中華人民共和國食品安全法》《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》等規定，國家市場監督管理總局會同國家衛生健康委員會、國家中醫藥管理局制定了《保健食品原料目錄人參》《保健食品原料目錄西洋參》《保健食品原料目錄靈芝》，現予發布，自2024年5月1日起施行。 國家市場監督管理總局 國家衛生健康委員會國家中醫藥管理局2023年12月18日來源：國家市場監督管理總局

日前，由吉林農業大學支持建設的三物融合產業發展研究院在河南省泌陽縣揭牌，標志著全國首家三物融合產業發展研究院正式啟用，將載入中國食用菌發展史冊。泌陽縣委書記魏華偉在揭牌儀式上表示，三物融合產業發展研究院的成立，是泌陽縣食用菌產業發展史上的一大里程碑，將為泌陽縣食用菌產業科技創新注入新動力，成為泌陽縣經濟高質量發展的重要增長點。泌陽縣將依托三物融合產業發展研究院，加強與吉林農業大學等高校院所開展校地

近日，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發了《關于做好2024年元旦春節期間有關工作的通知》。全文如下：2024年是中華人民共和國成立75周年。各地區各部門要堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，全面貫徹黨的二十大和二十屆二中全會精神，統籌做好元旦春節期間各項工作，確保人民群眾度過歡樂祥和的節日。經黨中央、國務院同意，現將有關事項通知如下。一、關心關愛困難群眾，做好救助幫扶工作。各級領導干部要

微生物世界由植物、動物和菌物（微生物）構成，其中菌物包括真菌、黏菌、卵菌，約有150萬種，是植物的5倍。農業活動實質是植物生產、動物（包括人）消費、菌物轉化還原的循環往復過程。近年來，習近平總書記多次指出“向植物動物微生物要熱量、要蛋白”。2021 年 9 月 2 日，國家主席習近平在致菌草援外二十周年暨助力可持續發展國際合作論壇的賀信中強調“植物、動物、菌物三物循環生產，經濟、社會、環境三大效益